纪录片回顾——1，激流中国

这段时间都猫家里，没干别的就看纪录片了，总结一下
发现最近看得片子有点多，可能要慢慢写,先说最推荐的一部

1，NHK激流中国系列
下载的地址
http://kamonka.web.officelive.com/default.aspx
在线视频
http://www.youtube.com/user/briandgwx

首先说的当然是NHK的激流中国系列了,终于到了最终回了
应该说是反映中国现实社会最好的纪录片了。。。还是日本人了解中国啊
全系列的水准都很高，真不知道NHK的记者怎么找到这些切入点的
每个故事从编排到摄像都非常真实而且既有深刻性又有普遍性
找我最喜欢的几集点评两句
    * 1.1 序章：富人與農民工
太真实了，现在想起来那个内蒙的农民找工作的情景眼眶都湿润了，很简单的对照手法把贫富分化问题体现的淋漓尽致。
    * 1.2 第1集：某雜誌編輯部 60天的攻防
在比较开放的广东都这个样子，中国的舆论开放要等到什么时候？但是一下子开放又不可能，毕竟要防备境内外幕后的黑手，但是要怎么样开始呢？显然中宣部这套太过时了。
    * 1.6 第5集：西藏 從聖地尋求財富
那种经济与文化的冲突，完全没有倾向性。不仅有汉藏的关系，还有藏族内部的心理冲突。这集内容极其丰富，似乎不只是50分钟。。。可以说本片以外人的角度公正描述了西藏的变迁与现状。
    * 1.7 第6集：貼身採訪 共產黨 地方幹部
地方干部的难题，不过似乎没有反应下层政府的黑暗，可能受了中国政府压力的缘故吧。
    * 1.9 第8集：5年1組 小皇帝之淚
小孩子阿，他们还是小孩子阿，哪里有兴趣和娱乐。而且居然把小孩子的关系和心理讲述得如此清楚，真不知道他们剪了多少片子才搞出这些精华来
    * 1.10 第9集：老師從上海來了 〜在貧窮的村落〜
这个题材可能太好拍了，但是NHK的对单个人物的把握太好了。不过考大学跳龙门的思想在中国太普及了，其实上一些技术学校可能是一些学生比较好的选择
    * 1.11 第10集：北京 憤怒的新社区 〜居民勢力沸騰起來〜
那个宣传者很积极也有头脑，但是他那里来的钱呢？这没有交代清楚，物业委员会的账目问题也没有深入展开，可能当事人有所保留吧。但是居委会丑恶面目展现得不错，不知道城市基层组织的直选会给中国带来大震动。如果再拍个农村基层组织的题目就更有意思了。
    * 1.12 第11集：病人大行列 〜13亿人的医疗
操，同仁医院，我十五年前就知道他们风气坏了。真的是没有医德阿。但是作者似乎有一些倾向性，过多的责怪医院也不好，毕竟医院也要生存。

最后说一点，从整体看这一系列纪录片都关注现实中国的社会矛盾，但是似乎缺乏一个主线，没有深入讨论这些矛盾的根本原因。全系列在穷人，富人，政府三者关系上着眼很多，但是为什么这些关系一团糟呢？富人和政府串通。。。没有监督和约束。。。我个人觉得还是缺乏法制，片中也似乎暗示了这点了，比如引用十七大的决定，可平民拿着法律条文去申诉却没有效果。

厨男日记之周日牛肉干

第一次尝试，试验了两种做法
1，烤牛肉干
牛肉切块，泡水去血，凉水加卤料煮肉一个半小时，出锅用100f烤两个小时
效果：调料还是放得少，不过牛肉丝丝清香，刚做出来就没了一半
2，炸出来的"灯影牛肉"
牛肉切条，过水去腥，再切丝。。。这个太费劲了，就省力切小条了
下油锅，炸干水分，炒辣椒面，花椒粉，芝麻盐，
加入炸过的肉条，翻炒出锅
发现辣椒放少了，而牛肉条比较厚实，没有灯影牛肉的真正风采。。。

http://picasaweb.google.com/yenite/KXFksH#

下次再来吧！

酒�逍�

一睡到中午，�。。。
巧����米之炊。。。今天�真的�米�~~~~
咋�？？？。。。我是天天都吃米�的人啊。。。
�奈。。。不能不吃啊。。。
做�吃。。���食手�也算是家�
�擀�杖。。搞�瓶啤酒，哈哈，是�棒子就好
和�，擀�，抹油，撒芝麻，烙之
好了，怎一�香字了得
 把擀�杖打�，就上�豆腐和臭豆腐，�就回老家了。。。
http://picasaweb.google.com/yenite/FueKIJ# 

失去的疯狂

中秋了，我却感觉很无奈。。。
沉沦已久，太需要转换了，彻底的，爆炸
无法压抑心底的欲望，要做点什么，对，疯狂的事情
于是决定中秋晚上去爬这里的最高峰，也算是登高望月
找人。。。人在哪里啊？大家似乎都在看一个怪物
没错，我就是怪物，一个疯狂的怪物
但是我最终没有去爬山，只是晚上骑车去山里
 月光下的山路，其实停无聊的，尽管我差点没掉沟里面
美国这个烂地方，没文化，没有志同者，没有。。。
不，是我变了，更懒，心气也没有了
想起当年一个人独行在8月的火焰山上
享受着肉体上折磨的快意
心中却回味着伯孜克里克的线条
那时，我对这个类似异域的地方充满了好奇
而现在却对这个真正的异域不耐烦了
是不耐烦了么？不是
疯狂被压制了
其实是我不敢一个人去夜爬
我回到了那个永远的矛盾中，现实与理想
 我操！

荒漠，摄氏50度，没有水
我要那双踏在土峪沟中的破鞋

野蛮人的进化史

最近实在太忙，草草做了者，算是给野蛮人的结婚贺卡

http://bbs.nju.edu.cn/file/C/caesar2st/zhong1.JPG

http://bbs.nju.edu.cn/file/C/caesar2st/zhong2.JPG

http://bbs.nju.edu.cn/file/C/caesar2st/zhong3.JPG

仁及进化

上高中的时候，一次课前讲演，我选择的题目是"何谓仁、善"
那时还激昂文字写了个稿子，也算是旁征博引，薄积厚发了
现在想来不过是名句集，堪比王千元同学的作品了
这些年突然脑子又蹦出一些关于仁的念头，在这里记下

首先是先定义仁，采用孔夫子的说法，"仁者爱人"
俺就解释为人会爱护帮助他人吧，那是不是所谓的种内协作（关爱）关系呢
那仁是不是人类独有的呢？如果按我的解释，似乎很多动物都有类似行为
我大胆放一句，人类的仁绝对是冠绝动物界的
为啥？第一，人类的协作关系最复杂效果也最好
第二，人类的"爱"是相对广泛而且占用资源相对最多的
（其实，这段我也没想明白，因为跟定义太有关了）

仁为什么在人类中集中反映呢？仁对人类的意义是什么？
首先当然是有利于人类的协作关系
人是社会性动物，社会是人的生存单位，
人为了维护自己的生存必然维护其基本的社会单位
那么社会单位内的人就要相关爱

虽然动物也有类似的行为，但似乎没有到人类的程度
比如，人类会爱护残疾人，但是动物似乎不会
如果一个后代先天性行动残疾
动物基本上会抛弃这个后代，甚至吃掉来保证正常后代的成长
而且不仅是残疾，有些无害的变异甚至是有利的变异也往往因为变异过大被动物所排斥
这是自然选择的结果，为了应付固有的环境保证存活率是最重要的
换一种解释方式，动物的环境阈值比较小，所能允许的变异比较小
一个后代变异过大，会被自然和群体直接淘汰
但是人可能会继续保护这个残疾后代
原因呢？可能是孟子所说的恻隐之心
人类的繁衍工程中可以允许的变异范围会大一些

如果上面的结论正确，那么在严酷的自然选择中，
在每次繁衍中动物的变异比较小，方差比较小，那么它的均值会一直比较稳定
似乎能够推导出：动物基于变异的进化会比较缓慢
在每次繁衍中人类所允许的变异会大一些，就是方差会大一些
那么能否得出：人类的进化速度会快一些呢？
这个我还推到不出来
因为光有方差大不行，还要有个外力使得均值发生一个固定方向（有利）的变化（进化）
但是似乎很难量化这个力（种群最大化）
另外一个原因是：环境的阈值本身也是变化
其实就是环境的变迁了，或者物种和环境的关系变化了

先写到这里，有了想法再写。。。

何忧

离上次写点东西已经有三个月了，忙。。。漂泊。。。倒霉蛋。。。
我就这样心绪不宁地混着
我眼中的别人和自己都一样压抑着
哪怕是从黄石回来的路上
这说明我自己困在某种情绪里面

昨夜睡前翻东坡志林，得一佳文
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记游松风亭

　余尝寓居 惠州 嘉佑寺，纵步松风亭下。足力疲乏，思欲就亭止息。望亭宇尚在木末，
 意谓是如何得到？良久，忽曰："此间有什么歇不得处？"由是如挂勾之鱼，忽得解脱。
若人悟此，虽兵阵相接，鼓声如雷霆，进则死敌，退则死法，当恁么时也不妨熟歇。
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如是 何忧